Vitello Tonáto s omáčkou z pečeného tuňáka Doporučený
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Zveřejněno v Jídla restaurace Pod Zámkem,Boskovice
- Číst 1387 krát
- velikost písma zmenšit velikost písma zvětšit velikost písma
- Buďte první, kdo napíše komentář!
Postup-olivový olej,šalotku prohřát přidat tuňáka,rozmixovat do krému,přidat černé olivy na kostičky a nasekat listovou petržel,sůl,pepř.
Telecí kýtu roztáhnout,pomazat bazalkovým pestem dochuceným,do válečku mrazák.
Salátek,sůl,pepř,rozříznout kaparu plod,oliváč
Naposledy změněnopondělí, 16 únor 2015 17:37