Zelený chřest s pošírovaným kuřetem a zeleninou Doporučený
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Zveřejněno v Různé
- Číst 578 krát
- velikost písma zmenšit velikost písma zvětšit velikost písma
- Buďte první, kdo napíše komentář!
2 porce
Kalkulace – kuřecí prsa 300g,-zelený chřest 2 ks,-mrkev 150g,-ředkvička 60g,-cibule,-máslo 250g,-sůl,-bílé víno 100g,-cukr 5g
Postup – cřest očistit uvařit ve vývaru spolu s cukrem,vínem,solí, karotkou a cibulí.Uvařený chřest dáme do studené vody asi na půl minuty a osušíme.Zbytek vývaru vařit dokud nezesílí a skoro se nevyvaří.Potom přidáme máslo a vymícháme.Do omáčky přidáme osolená prsa,přiklopíme a necháme na mírném ohni nesmí se vařit
Naposledy změněnopondělí, 15 červen 2020 05:16
