Kozí sýt s červenou řepou a pěnou Doporučený
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Zveřejněno v Jídla Lesní Hotel
- Číst 1261 krát
- velikost písma zmenšit velikost písma zvětšit velikost písma
- Tisk
- Buďte první, kdo napíše komentář!
Postup :
řepu ponoříme do nálevu z červeného vína, soli, medu, bylinek a balzamika vakujeme a dáme dělat na 60stupňů do polo měkka cca 20hod. Pak nakrájíme, kozí sýr potřeme pestem a dáme pod salamandr. Pěnu máme
