Hovězí pupek
- Zveřejněno v Jídla Lesní Hotel
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Buďte první, kdo napíše komentář!
Jídla Lesní Hotel (29)
Dančí kolínko
- Zveřejněno v Jídla Lesní Hotel
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Buďte první, kdo napíše komentář!
Masové consommé s raviolou
- Zveřejněno v Jídla Lesní Hotel
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Buďte první, kdo napíše komentář!
Belgický tatarák
- Zveřejněno v Jídla Lesní Hotel
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Buďte první, kdo napíše komentář!
Kozí sýt s červenou řepou a pěnou
- Zveřejněno v Jídla Lesní Hotel
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Buďte první, kdo napíše komentář!
Postup :
řepu ponoříme do nálevu z červeného vína, soli, medu, bylinek a balzamika vakujeme a dáme dělat na 60stupňů do polo měkka cca 20hod. Pak nakrájíme, kozí sýr potřeme pestem a dáme pod salamandr. Pěnu máme
Kozí sýr
- Zveřejněno v Jídla Lesní Hotel
- Napsal(a) Miroslav Sedlák
- Buďte první, kdo napíše komentář!
